12 Eylül 2010 Pazar

ELMALI PASTA


250 ml sicak süt
2 yemekmkasigi seker
1 yas maya
sütle sekere karistir yas mayayi ekle bu karisimi 10-15 dakika dinlendir
500 g un
bir tutam tuz
1 yemek kasigi limon rendesi
75 g margarin veya tereyagi
75 g seker
Sütlü karisimin icine geri kalan malzemeleri karistirarak hamur olustur yarim saat dinlendir sismesini bekle.
hamuru firin tepsisine firin kagidi koyup güzelce kapla üzerine elma koy
250 g eritilmis tereyag ocaktan alip icine 400 g un 250 g seker iki vanilya sekerini koyarak elinle güzelce yogurup elmalarin üzerine ekele ve firinda yaklasik 45 dakika 180 C° pisir.
afiyet olsun
Kurabiye kaliplari yada diger araclarla sekil verebilirsiniz

Hiç yorum yok: